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研ぎ済み】日本橋木屋・利光 特選・白鋼 柳刃包丁 和包丁 ナイフ 料理 釣り。公式】日本橋 木屋－包丁と台所道具のオンラインショップ。kiya-hamono_3-060301-130-03-23-41。ご覧いただき、誠にありがとうございます。おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。【 中古美品 】日本橋木屋・利光　特選・白鋼　柳刃包丁刃渡り：21cm全長：34cm重量約：100g刃の厚み最大：3mm ・新品は高価だし、本刃付けが難しい…・ボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…【すぐに使える物をお求めの方へ】全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので焼き戻りの心配はございません。刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。裏スキを殺さずに磨いておりますのでいずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。他サイトにも掲載中ですのでそちらが決まり次第、出品取り消しいたします。他にも沢山の和包丁を出品中です。よろしければ、そちらもご覧ください。#包丁　#和包丁　#料理　#キッチンナイフ　#キッチン用品　#調理師　#シェフ　#釣り　#フィッシング　#ショアジギング　#ロックショア　#ジギング　#エギング　#アジング　#板前　#寿司職人　#台所　#刃物　#職人　#霞包丁　#堺包丁　#安来鋼　#白紙　#白鋼　#青紙　#青鋼　#日本鋼　#Kitchen knife。包丁 日本橋木屋 No.222 全身鍛造 ステンレス 鎌型 三徳包丁(洋) 18cm。バーミュキュラ24 鋳鉄製フライパン ガラス蓋付き。リサラーソン　調理器具。関の刃物 スジ柳刃包丁 210mm クロムモリブデン鋼 刺身包丁 片刃 右利き。staub ミニ　ココット　10cm ミント　未登録シリアルナンバー・リボン付。THERMOS フライパン＆鍋 9点セット。siroca おうちシェフPRO 電気圧力鍋 美品。アルミ製オーブントレー7枚セット。アサヒ軽金属　スペースパン ワイド レシピ本付き。テラヘルツ美顔ローラー。VERMICULAR バーミキュラ 卵焼き器 鋳鉄製 黒